O fascínio pelos vinhos de vinhas velhas do Douro faz-me sempre recordar o filme “Forrest Gump” e a sua famosa caixa de chocolates. A magia destes vinhos, tal como a da caixa…
Grupo Cˋs, da Mealhada, recebe o certificado de “Certified Seller of Kobe Beef”, tornando-se o primeiro talho nacional com autorização para comercializar a “melhor carne do Mundo” Foi no passado sábado que…
A Comissão Vitivinícola da Beira Interior, em parceria com o Politécnico da Guarda, lançou a Pós-Graduação em Enoturismo, cujos objectivos principais passam por valorizar a importância do vinho e turismo nas economias…
A Herdade do Rocim acaba de lançar a nova imagem e “packaging” dos seus Azeites Virgem Extra. O azeite, disponível em garrafas de 25 e 50 cl., foi produzido com a variedade…
Liderado pelo restaurante da Bairrada, “Rei dos Leitões”, e tendo como parceiros a “Caxamar”, empresa líder da comercialização de bacalhau, e “A Pousadinha” de Tentúgal, realiza-se hoje uma onda de solidariedade global…
Nas décadas de 50 e 60 do século passado, a C. da Silva granjeava de imenso prestígio na produção de grandes aguardentes vínicas, tendo essa prática sido posteriormente guardada apenas para os…
Lançado no passado mês de Fevereiro, o QUINTA DE VENTOZELO TINTO CÃO 2018, um DOC Douro, amplia a coleção dos monocastas da empresa, tendo sido o primeiro dos seus vinhos lançados em…
Sobre o encanto que a Pinot Noir e a Borgonha provocam nos amantes dos grandes vinhos, provavelmente já tudo foi escrito, dito e comentado. E as razões para que, hoje, se encontre…
É já na próxima quinta-feira, dia 4 de Março, que terá lugar os PRÉMIOS “MELHORES DO ANO” da Vinho Grandes Escolhas. Este ano, por força das limitações causadas pela pandemia, a cerimónia…
“Foi o tempo que perdi com a minha rosa que a fez tão importante”, escrevia Saint-Exupéry na sua obra-prima “O Principezinho”. Tal como na obra, a criação dos vinhos que maior…