Frescura no Alentejo

Confesso que, nos últimos tempos, as minhas provas têm andado um pouco afastadas do Alentejo, provavelmente porque tenho procurado vinhos menos extraídos e mais frescos. No entanto, os preconceitos são para ser…

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Gene – Uma glória da Bairrada

Ainda sem me deter sobre o vinho apresentado por João Póvoa, um “Gene” que carrega uma história do que de mais relevante se fez na vitivinicultura Bairradina, não posso deixar de mencionar…

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